Bei einer Messe in unserer Nähe gibt es jedes Jahr diesen Stand mit Knoblauchreiben aus Ton. Die sehen immer bunt und wunderschön aus, aber noch nie habe ich mir eine gegönnt. Aber: bei unserem letzten Ausflug in die Familienwerkstatt habe ich mir dann einfach selber eine gemacht.
Dazu aus Ton einen Kreis ausschneiden und einen Streifen als Umrandung daran befestigen. Anschließend mit einer Gabel den Boden aufrauen und beim glasieren darauf achten, dass die Farbe nicht auf den obersten Zacken zu dick aufgetragen ist, da die Reibe sonst nicht mehr funktioniert.
Der erste Test hat gut ausgesehen und das Knoblauchbrot hervorragend geschmeckt!
Mahlzeit,
lg Christina
